Le chiacchiere di carnevale

Può un gatto goloso ignorare il carnevale? Ovviamente no!!!

Oggi per voi la ricetta delle chiacchiere di carnevale, oppure bugie, oppure dolci buonissimi che se ne mangi uno è la fine perché devi finirli tutti :)

Ingredienti:

Per l'impasto:

500g di farina

1/2 bicchiere di latte

1/2 bicchiere di vino bianco

1/4 bicchiere di olio di oliva

un po' di zucchero (uno-due cucchiai)

1 busta di vanillina

Per friggere:

Olio di oliva o di semi

Per decorare:

zucchero a velo q.b.

Procedimento:

Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo,liscio ed elastico.

Farlo riposare per mezz'ora.

Stendere la sfoglia e tagliarla. 

Girarla in modo da dargli la forma tipica delle chiacchiere.

Friggere nell'olio ben caldo (olio di semi o di oliva)

Fatemi sapere se le provate e se vi piacciono :)